le velouté d'Halloween

Ingrédients : 1 potiron, 1 cube Knorr, 1feuille de laurier alimentaire, de la noix muscade en poudre, d la crème fraîche

Couper le potiron en morceaux, et les éplucher. Dans une casserole, mettre un peu d'eau, le cube Knorr et le potiron coupé en morceaux. Faire cuire pendant 45 mn. Une fois que les morceaux s'écrasent bien, passer les morceaux à la moulinette à soupe et verser la crème fraiche. Saupoudrer de noix muscade.